La fusión de la opulencia de antaño con un menú de vanguardia

En Goya, uno de los mejores restaurantes de España, cabe esperar una experiencia gastronómica impecable en una atmósfera de magnificencia. Los techos altos y las enormes lámparas de araña aportan a este restaurante un toque de lujo clásico, nivel que alcanza a la perfección su impresionante gastronomía. El menú del chef Jorge González materializa una espectacular combinación de platos clásicos españoles y creaciones contemporáneas con influencias francesas y vascas. Con un servicio atento y una excepcional selección de vinos, el restaurante Goya es el arquetipo de la alta gastronomía en Madrid.



PUNTOS DESTACADOS DEL MENÚ

  • Carpaccio de camarones rojos
    en su propio aceite con galleta de sésamo
  • Lomo de merluza del Cantábrico
    con pan crujiente, salsa de pimientos verdes y vinagreta de jamón ibérico
  • Lechón asado
    al estilo Ritz con espinacas, ciruelas y salsifís
Restaurante y terraza Goya
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  • COCINA
  • Español

  • DESAYUNO
  • De 07:00 a 11:00 h

  • COMIDA
  • De 13:30 a 15:30 h

  • CENA
  • De 20:00 a 23:15 h

  • BRUNCH
  • Domingos de 12:30 a 15:30 h

  • CORREO ELECTRÓNICO
  • rzmad-hostess@mohg.com

  • TELÉFONO
  • +34 91 701 68 83