Moments

Menú

Inspirado en la tradición

El exclusivo menú preparado por Carme Ruscalleda y Raül Balam para Moments presenta platos catalanes basados en la tradición, pero con un toque moderno. “La calidad y frescura de los productos que utilizamos es esencial”, explica Ruscalleda. “Mi objetivo siempre ha sido ofrecer platos bien preparados que sean especiales, creativos, saludables y exquisitos”.

Nuestro deseo más ferviente es ofrecer una gastronomía excepcional. Por esta razón, Carme Ruscalleda, Raül Balam y su equipo culinario buscan todos los días ingredientes de temporada de primera calidad para crear nuevos menús.

Pruebe nuestro menú degustación temático "Las Maravillas del Mundo". Descubra un menú completo de dos estrellas Michelin y recorra las maravillas del mundo con platos como el Coliseo Romano, Machu Picchu, Petra, Taj Mahal o el prestigioso Paseo de Gracia en Barcelona. Le damos la bienvenida a Moments.

  • Almuerzo
    Sábados y domingos, de 13:00 a 14:00
  • Cena
    De jueves a sábado, de 20:00 a 23:00
  • Cerrado
    hasta el 20 de enero de 2022
  • Teléfono
    +34 93 151 87 81
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Gastronomía catalana

Puntos destacados del menú

Petra - Cordero, pita, baba ganoush, yogur

Machu Picchu - Ceviche vegetal, estudio del maíz

Taj Mahal - Cardamomo, mango, yogur y merengue

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