Signature

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Un toque de Francia en el corazón de Tokio

Nuestro restaurante de alta cocina francesa, con su espectacular diseño y exquisito menú, lo dejará boquiabierto en cuanto entre en el comedor.

Bajo la atenta supervisión del brillante chef Nicolas Boujéma, el tentador menú del restaurante Signature ofrece una amplia variedad de platos franceses sutilmente preparados con un distintivo sabor contemporáneo. Los platos elaborados por este chef no solo son un placer para el paladar, sino que, además, compiten en belleza y presentación con la asombrosa decoración del restaurante. Dividido en varios espacios por medio de mamparas plateadas de fibra de carbono, el comedor ofrece abundante luz natural durante el día y permite disfrutar de unas vistas nocturnas impresionantes de la ciudad de ensueño durante la noche.

Alta gastronomía francesa

Puntos destacados del menú